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MENU FISSO VIGILIA DI NATALE 2018
Entree di benvenuto
Crostino al rosmarino e black cod mantecato
e flûte di prosecco “Astoria”
Antipasto al piatto
- Polpo rosticciato al timo con burratina pugliese, carciofi fritti e croccante al nero di seppia
Primo Piatto
- …

Menù fisso della Vigilia
MENU'
Valido il 24 dicembre
ENTREE' DI BENVENUTO
Involtino di salmone al sale con robiola al pepe e lime
ANTIPASTO AL PIATTO
Tartare di gamberi rossi su purea di carote viola e sedano
Capesanta scottata con carciofi croccanti…

Menu' Alla Carta delle Festività
MENU' ALLA CARTA DELLE FESTIVITA'
Valido dal 24 dicembre al 6 gennaio 2018
Antipasti
Selezione di salumi e formaggi con mostarde
Calamaro ripieno di scarola,provola e olive taggiasche
Capasante scottata con carciofi croccanti alla…