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Veglione di Capodanno

MENU’ ENTREE' DI BENVENUTO Flûte di prosecco e finger food ANTIPASTO Tartare di tonno e carciofi croccanti al timo Salmone cotto al sale, ricotta di bufala e chutney ai frutti rossi Baccalà mantecato con cipolla di Tropea caramellata PRIMI …

Menu' fisso di Natale

MENU' DI NATALE Valido il 25-26 dicembre e il 1° gennaio 2018 ENTREE' DI BENVENUTO Girello marinato con misticanza rossa e noci ANTIPASTO AL PIATTO Salumi Aquilani DOP Caciotta abruzzese con crostone alla parmigiana Tortino…