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SAN VALENTINO 2019
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inizio cena ore 20.30
Entree di benvenuto con calice di prosecco
Gran buffet di antipasti terra e mare
Ravioli di ricotta di bufala e crostacei in salsa di gamberi e basilico
Branzino con panure alle erbe e mandorle con emulsione…

CENONE DI CAPODANNO
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ENTREE’ DI BENVENUTO
Salmone cotto al sale in salsa allo yogurt con riduzione al vino rosso e crescione
ANTIPASTO
Gambero rosa ” San Teodoro” con ricotta di bufala e bottarga di muggine
Carpaccio di tonno rosso in crema…

VEGLIONE DI CAPODANNO
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ENTREE' DI BENVENUTO
Salmone cotto al sale in salsa allo yogurt con riduzione al vino rosso e crescione
ANTIPASTO
Gambero rosa " San Teodoro" con ricotta di bufala e bottarga di muggine
Carpaccio di tonno rosso in crema di topinambur…

MENU' ALLA CARTA DELLE FESTIVITA'
Menu valido dal 25 dicembre al 6 gennaio, esclusa cena del 31 dicembre
Entree di benvenuto con tartine e prosecco Astoria
Antipasti
Salumi e formaggi abruzzesi e selezione di caciottine romane
Millefoglie di polenta con broccoletti,…

MENU FISSO VIGILIA DI NATALE 2018
Entree di benvenuto
Crostino al rosmarino e black cod mantecato
e flûte di prosecco “Astoria”
Antipasto al piatto
- Polpo rosticciato al timo con burratina pugliese, carciofi fritti e croccante al nero di seppia
Primo Piatto
- …

4 Agosto " Mira el Tango" terrazza dei Ciliegi
" Mira el Tango" con i Buenos Aires Cafè Quartet
In viaggio attraverso l'eleganza e la passionalità del tango
Fisarmonica e Bandoneon: Cristiano Lui
Contrabbasso: Paride Furzi
Violino: Oscar di Raimo
Piano: Remigio Coco
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Calice…

28 Luglio " 'N terrazza sul lago, a du passi da Roma
" 'N Terrazza sul lago, a du passi da Roma"
Canzoni della tradizione popolare romana
Voce: Danilo Gioegi
Fisarmonica: Stefano Di Sturco
Sax: Paolo Di Girolamo
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‘A romanella co ’a pizza e ’a mortazza…

21 Luglio "Non solo Samba - Road to Rio" - Terrazza dei Ciliegi
"Non solo Samba- Road To Rio" con i Chico Samba e Bossanova
Suoni e colori del Brasile
Voce e chitarra: Guido Rita
Batteria: Daniele Russo
Basso: Fabrizio Corso
Viola: Lorenzo Rundo
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Calice di benvenuto con coxinha…

14 LUGLIO "A caccia di Stelle" Terrazza dei Ciliegi
"A caccia di stelle" con i Rising Moon
I più bei successi del pop soul internazionale dagli anni '80 ad oggi
Voce: Francesca Di Sansa
Batteria: Valerio Mignè
Chitarra: Ivan Balini
Basso: Francesco Ferilli
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Calice…

Menù di Pasqua alla carta
ANTIPASTI:
Fantasia del Mediterraneo
Gambero rosso "Mazzara" e.v.o., pepe e sale maldon
Carpaccio di polpo all'aceto di mele e pistacchio
Spuma di baccalà , pane carasau e basilico
Tartare di tonno con mayo allo yogurt e…