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CENONE DI CAPODANNO

MENU’ ENTREE’ DI BENVENUTO Salmone cotto al sale in salsa allo yogurt con riduzione al vino rosso e crescione ANTIPASTO Gambero rosa ” San Teodoro” con ricotta di bufala e bottarga di muggine Carpaccio di tonno rosso in crema…
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MENU ALLA CARTA FERRAGOSTO

MENU’ ALLA CARTA ANTIPASTI Mare in tavola ( insalata di mare, salmone marinato, polpo alla gaetana, soutè di cozze) Rustico della casa                                                           …